A partir d'aquest dijous 13 d'octubre i fins al diumenge que ve, a la Seu del Penyagolosa de la Universitat Jaume I tindran lloc les Jornades micològiques de 2011. Aquetes comptaran amb una assortida oferta d'activitats, entre les quals podem destacar sortides al camp, un mercat de bolets o una exposició, entre d'altres, que es veuran completades amb altres propostes més lúdiques com un sopar de pa i porta i un taller i degustació culinaris.
El dijous 13 a les 8h del matí, des de la plaça del Dau es realitzarà una eixida de reconeixement de bolets al Parc Natural del Penyagolosa, sota la supervisió de M. Antònia Agut i la col·laboració dels monitors del mateix Parc (places limitades a 30 persones que han de prescriure's a l'Ajuntament i abonar 5€).
El divendres 14 a les 18h, a l'Edifici Polifuncional de l'«Antiga Presó» s'inaugurarà una exposició micològica a la qual seguirà una xerrada a càrrec de l'Associació Micològica de Castelló (ASMICAS) sota el títol L'evolució en el món del bolets.
El dissabte 15 a les 8:30h, de nou des de la plaça del Dau s'eixirà al camp per realitzar un taller de micologia, per al qual es recomana portar l'esmorzar i el dinar, així com un bon calcer i roba apropiada per anar a la muntanya (places limitades a 20 persones que han de prescriure's a l'Ajuntament i abonar 14€). Per a la nit, a les 20:30h s'ha organitzat un sopar de pa i porta al Casal Jove en què es realitzarà una rifa de productes típics i la gent podrà ballar al ritme de música variada; tot plegat, per tan sols 4€ l'entrada.
L'últim dia de les jornades, el diumenge 16, des de les 10h es podrà visitar un mercat de bolets que s'inaugurarà a càrrec de la Rondalla de Vistabella. Una hora més tard, a les 11h, per part de la Cooperativa Biopenyagolosa i Maestruf tindrà lloc un taller de degustació de tapes fetes amb bolets amb la participació del cuiner Hugo Risueño. Finalment, i per concloure les activitats de les jornades, a les 12h es realitzarà un concurs del cep més gros, amb premi per al que pese més.
Les jornades estan organitzades per la UJI, l'Ajuntament de Vistabella, la Cooperativa Biopenyagolosa, el Parc Natural del Penyagolosa i el Restaurant Casa Ramon d'Atzeneta. Per a més informació podeu consultar la pàgina www.campusobert.uji.es o enviar un correu a seudelpenyagolosa@uji.es.
